写真１ 写真２ 食品のGI値をご存知でしょうか？ １ 穀物（米・小麦・大麦など）やパン、麺類、芋類、果物などの炭水化物を食べると血液中の血糖値が上昇すると言われておりますが、食品によって血糖値の上昇作用が大きく違います。ご存知でしたか？ ２ GI値…